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秦韵寻踪实践队暑期三下乡特辑(一):渭南篇——在烟火与光影间触摸非遗温度
发布时间:2025-08-15   点击数:

  盛夏时节,咸阳师范学院秦韵寻踪实践队的8名队员怀揣对乡土文化的热忱,踏上陕西非遗探寻之旅。首站渭南,队员们穿梭于早市街巷、非遗作坊与博物馆间,用问卷记录文化认知,用镜头捕捉传承瞬间,在烟火气与光影中触摸非遗温度。

一、光影叙事:华州皮影的千年传承

  华州皮影戏演出现场,一盏油灯照亮素色幕布,老艺人双手执杆,竹棍轻挑间,幕布上的武将挥枪跃马,仕女团扇轻摇,配合婉转唱腔与铿锵锣鼓,千年故事在光影中流转。

  凑近细看,驴皮雕刻的影人纹路细如发丝,红绿黄三色经岁月沉淀愈发温润,云纹衣饰、鳞片铠甲栩栩如生。一张皮影要经选皮、制皮、雕刻、染色等24道工序,光是雕刻就得练三年才能出师。传承人向队员们展示刚完成的《老鼠嫁女》皮影,鼠小妹的灵动、太阳的威严通过镂空技艺精准呈现。

  这部取材于民间传说的皮影戏,以创新形式演绎经典故事,既保留传统唱腔韵律,又融入童趣对白,成为当地中小学非遗体验课的热门项目。孩子们看一遍就记住了适合自己才最好的道理。文化站工作人员介绍,这种寓教于乐的方式,正让古老艺术焕发新生。

二、舌尖传承:合阳踅((xue二声))面、花馍——秦人

  不吃踅面不算到合阳,这句当地俗语道出踅面在地域文化中的分量。在合阳老街面馆,老板将荞面与小麦面按7:3比例调成面糊,煎成薄饼后切条,开水浸泡片刻,搭配红薯粉鱼粉与红油调料,一碗承载2200年历史的美食便端上餐桌。

  这手艺是韩信驻军时发明的,当年士兵行军打仗,这面开水一泡就能吃。老板边切面边讲述,“现在年轻人嫌麻烦,愿意学这手艺的不多了,但我得守住这老规矩。”据了解,合阳踅面制作技艺已入选省级非遗,但传承人平均年龄超过60岁,技艺断层风险渐显。

  除了踅面,渭南花馍同样诉说着民俗记忆。在合阳博物馆,百天周岁花馍上的龙凤造型栩栩如生,寿诞花馍的寿桃纹路寓意吉祥。春节蒸枣馍,婚丧嫁娶有特定花馍样式,这是刻在骨子里的讲究。如今,这些面食艺术品正通过短视频平台走进更多人视野。

三、民俗画卷:社火与剪纸里的生活热忱

  渭南博物馆的社火道具展区,黑色马形道具身披彩花,红色底布映衬出节日喜庆;绿色布景道具缀满流苏,还原着社火巡游的热闹场景。社火表演时,演员藏身道具中模拟奔腾姿态,这样的道具会随着队伍穿梭在大街小巷,与其他表演元素相互配合,构成一幅幅喜庆热闹的民俗画卷,承载着渭南人对美好生活的向往和对传统节庆的重视。

  相邻展柜里,剪纸作品《老鼠嫁女》与皮影同名作品相映成趣。红色宣纸剪出的鼠爸鼠妈神态诙谐,太阳、乌云等形象线条夸张,将民间智慧与生活愿景融于方寸之间。这些剪纸不光是艺术品,更是渭南人婚丧嫁娶、节气庆典的必需品。

渭南篇感悟:从知道到懂得的跨越

  在渭南站,队员的相机里存满了皮影的光影、早市的烟火,笔记本上记满了老艺人和老乡的话。原来文化传承从不是课本里的名词,而是皮影艺人指尖的竹棍、包子阿姨揉面的力道、踅面老板坚守的老规矩、是用脚步丈量的实践足迹。

  接下来,我们还要带着这些收获继续前行。下一站,榆林的二人台、府谷的海红果在等着我们——秦韵寻踪,我们在路上。

(未完待续)



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